Un grupo de ingenieras busca poder plantar ananá en Corrientes
La ingeniera Agrónoma Melanie Desirée Gómez Herrera dialogó este viernes con El Litoral Radio
La ingeniera Agrónoma Melanie Desirée Gómez Herrera dialogó este viernes con El Litoral Radio y habló sobre la beca de investigación que se encuentra realizando en Estados Unidos.
Melanie llevó adelante un proyecto de investigación de la Unne, orientado a estudios para la diversificación de la producción de frutales en el Nordeste Argentino, donde se viene analizando la viabilidad de aprovechamiento de la bromelina, una enzima extraída del tallo del ananá, muy conocida y utilizada con fines medicinales.
Se conocen efectos antiparasitario, antifúngico, y de gran uso en la industria cosmética.
Al respecto mencionó: «Hace 10 años estudiamos el cultivo del ananá y la posibilidad de producirlo en el nordeste».
También explicó que las temperaturas menores a 15° representan un impedimento para el desarrollo de la planta y comenzaron a estudiar las diferencias de comportamiento en un invernadero y a campo abierto.
También explicó que las temperaturas menores a 15° representan un impedimento para el desarrollo de la planta y comenzaron a estudiar las diferencias de comportamiento en un invernadero y a campo abierto.





