Residuo de la industria cervecera podría incorporarse en la dieta de la producción de cerdos
CIENCIA UNNE
Así lo demuestra un estudio de selección y aceptabilidad realizado por el Grupo de Investigación de Alimentación y Nutrición Porcina de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Nordeste. La hez de malta es un subproducto de bajo costo de la industria cervecera que surge como una alternativa –por sus características- para incorporarlo como alimento en la producción ganadera.
En Unne Medios: https://acortar.link/yeUWiD
Contacto: José Picot, referente del equipo de investigadores – 3794 65-1850.
