Colonia Elisa. Incineraron más de 100 Kg de carne no apta para el consumo humano

Estaban siendo depositadas en una carnicería para su comercialización.
El personal de la Comisaría local se encontraba recorriendo la calle Sargento Cabral, cuando observaron a dos ciudadanos bajar carne a una carnicería. Al entrevistarse con éstos de 35 y 49 años, adujeron que el más grande poseía habilitación para consumo propio.
Al observar los cortes de carne y que no poseían la cadena de frío adecuada, los agentes solicitaron presencia del veterinario municipal, quien verificó lo hallado y adujo que no era Apto para el Consumo Humano. Conforme lo dispuesto por la magistratura en turno, notificaron a ambos ciudadanos por “Infracción al Artículo 44° del Código de Faltas Ley N° 850-J” además “Infracción a la Ley de Carne N° 22.375”, continuando en libertad.
Ya que dicho producto cárnico no presentaba la cadena de frío adecuado, procedieron a su incineración.